El próximo 23 de abril, coincidiendo con el Día del Libro, Asturias celebrará por segundo año consecutivo San Xurde, una iniciativa que sigue consolidándose como una cita propia en torno al libro, la lectura y la identidad cultural de nuestra comunidad. La propuesta está impulsada por la Consejería de Cultura, Política Llingüística y Deporte y cuenta con la participación del Gremiu d’Editores d’Asturies, además del apoyo de librerías, bibliotecas públicas, panaderías, confiterías, comercios y productores de Miel de Asturias IGP.
Tras la buena acogida de la primera edición, San Xurde regresa con vocación de permanencia y con el objetivo de afianzarse como una celebración cultural propia, capaz de unir sectores diversos alrededor de una misma convicción: que la cultura crece cuando se construye desde la colaboración, el arraigo y la proximidad. La edición anterior demostró precisamente esa capacidad de conexión con la ciudadanía y con el tejido cultural y comercial asturiano.
Uno de los elementos más singulares de esta celebración volverá a ser la Rosca de San Xurde, creada expresamente para la ocasión y disponible en dos versiones artesanales: una salada, elaborada con pan escamado relleno de chorizo, y otra dulce, tipo brioche, con cobertura de nuez y “escamas de cuélebre”. De este modo, San Xurde vuelve a proponer una jornada que une libros, gastronomía artesanal y comercio local, reforzando al mismo tiempo la economía de proximidad.
Desde el Gremiu d’Editores d’Asturies celebramos la continuidad de una iniciativa que sitúa en el centro el valor del libro como bien cultural, económico y social, y que invita a la ciudadanía a regalar libros y compartir cultura en una fecha especialmente significativa. San Xurde suma tradición, creatividad y colaboración entre sectores, y contribuye a dar visibilidad al ecosistema del libro en Asturias.
El próximo 23 de abril volveremos a celebrar una jornada que aspira a consolidarse en el calendario cultural asturiano con personalidad propia. Una fecha para compartir lectura, territorio y cultura.
Editores de Asturias / Editores d'Asturies 